Nielen úplná ventilácia pomôže zbaviť sa nepríjemných vôní, ktoré sa šíria po celom dome / byte pri príprave jedál v kuchyni.
Uhoľný extrakt bude v tejto situácii vynikajúcim pomocníkom - efektívne vyčistí vzduch, nasýti arómy vyprážaného kurčaťa, cesnakového dresingu a ochutený sladkavou vôňou pečenej čokolády. A čo iného môže vybavenie a ako je usporiadané? Budeme o tom hovoriť v našom článku.
Budeme tiež diskutovať o zariadení tohto typu kuchynskej digestory, zaoberať sa zložitosťou voľby, zvážiť vlastnosti inštalácie a poskytnúť užitočné odporúčania pre starostlivosť o zariadenie.
Zariadenie a vlastnosti ťažby uhlia
Protichodné názory na uhoľné kukly možno nájsť - od úplného rešpektu po úplné opovrhnutie. Oponenti sa domnievajú, že žiadny filter nedokáže zvládnuť nepríjemné kuchynské arómy. A údržba zariadenia s uhlíkovými filtrami bude lietať pekne cent. Poraziť tieto presvedčenie pomôže bližšie zoznámiť sa s takouto technikou.
Potrebujem uhlíkový filter?
Bežným javom v kuchyni je výkonná odsávacia kapucňa so vzduchovým potrubím. Je to ona, ktorá je schopná rýchlo odvádzať odpadový vzduch z miestnosti, čím sa zabráni jeho šíreniu do susedných miestností, ak je zvolená správna sila.
Vzduch však nemusí byť evakuovaný z kuchyne - je možné ho vyčistiť pomocou zariadení s jemným filtrom.
Jemné čistenie pomocou uhlíkového filtra vám umožní odstrániť všetky nečistoty z odpadového vzduchu, čo eliminuje zápach
Mnoho skeptikov sa vzbúrilo proti kapote s uhlíkovými filtrami a verilo, že nie je schopná zvládnuť túto úlohu. A všetky argumenty o opaku nie sú nič iné ako reklama.
Takýto extrakt v skutočnosti opakovane preukázal, že má právo umiestniť sa nielen v súkromných domoch a bytoch, ale aj v profesionálnych kuchyniach reštaurácií, kaviarní a iných priestorov, kde je potrebné účinne čistiť odpadový vzduch od nečistôt.
Prístroj nielen dokonale odstraňuje cudzie pachy, ale aj napriek tomu sa ľahko inštaluje a vyžaduje minimálnu údržbu. Navyše, všetko, ak je to potrebné, je ľahké urobiť sami - nebudete musieť nič vŕtať a lámať.
Málo ľudí má radi vôňu chipsov so slaninou, ktorá sa šíri nielen na 1. poschodí, ale tiež na 2. poschodí, a to kvôli osobitnému usporiadaniu miestnosti a absencii vnútorných dverí
Ďalšou výhodou je široké cenové rozpätie. Odsávače, ktoré odľahčujú miestnosť rôznych vôní, sú navrhnuté tak pre používateľa so skromnými požiadavkami, ako aj pre náročných a pomerne bohatých majiteľov.
Okrem toho funkcia čistenia vzduchu od nečistôt bez jeho odstránenia z miestnosti môže mať konvenčný výfuk so vzduchovým potrubím - v mnohých modeloch stredného cenového rozpätia existuje ďalší režim prevádzky. Jedná sa o recirkuláciu - stlačením tlačidla sa prepne do režimu čistenia vzduchu bez toho, aby sa vytiahla z miestnosti.
Bez tohto zariadenia by bolo tiež ťažké mať v miestnostiach, kde je problematické inštalovať známy odsávací kryt, ktorý odvádza odsávaný vzduch do vetracieho hriadeľa. Najmä vtedy, keď taká baňa jednoducho neexistuje a nejako sa musíte zbaviť zápachu.
Tvar a umiestnenie odsávača pár bez odsávacieho vzduchu závisí od fantázie výrobcu a umožňuje vám realizovať aj tie najodvážnejšie rozhodnutia v oblasti dizajnu
Typy a prevedenie odsávačov pár
Odsávač pár, ktorý čistí odpadový vzduch, sa líši od zvyčajného stavu tým, že obsahuje ďalší jemný filter. A v niektorých prípadoch nedostatok vzduchovodu. Tieto zariadenia vyrábajú tie isté spoločnosti ako modely evakuačnej kapoty. V jednej kapote môžu byť navyše naraz 2 režimy - odstránenie a čistenie vzduchu.
Jemné filtre sa spravidla vyrábajú z tepelne odolného materiálu, ktorý odoláva účinkom vysokých teplôt a obsahuje absorpčnú zložku - uhlie.
Takéto zariadenie sa skladá z nasledujúcich častí:
- kryt, v ktorom sú umiestnené hlavné pracovné komponenty;
- ovládacie panely - môže to byť tlačidlo alebo dotyk;
- motor zodpovedný za prevádzku jednotky;
- hrubé a jemné filtre - môžu existovať 2 alebo viac;
- konektory na pripojenie k sieti;
- osvetľovacie lampy;
- vzduchový kanál je možný, ak má model režim evakuácie.
V závislosti od modelu môže mať takáto kapota odlišný vzhľad, odlišný počet prevádzkových režimov, bude sa líšiť počtom rýchlostí, výkonom a kvalitou svojich základných funkcií.
Tiež môže byť cena jednotky od pár tisíc do 20-40 tisíc rubľov alebo viac.
Hrubý filter, ktorý je tiež mastný, musí byť nainštalovaný pred uhoľným filtrom v zariadení, ktoré čistí vzduch v kuchyni od nečistôt a pachov
Jedinou vecou, ktorá spája zariadenia na čistenie vzduchu, je prítomnosť prídavného uhlíkového filtra a schopnosť pracovať bez odsávania odsávaného vzduchu. Materiál puzdra, jeho konštrukcia, farba a ďalšie vlastnosti môžu byť podobné modelom odsávacích zariadení rovnakých výrobcov.
Galéria obrázkov
Foto z
Zložitá forma uhlia
Lesklé biele farebné kapucne
Ostrovná kapucňa s funkciou recirkulácie
Ovládanie odsávača pár
Princíp činnosti zariadenia
Zariadenie s jemnými filtrami funguje v recirkulačnom režime. Nevyžaduje sa inštalácia špeciálnych kanálov na odsávanie odsávaného vzduchu nečistotami a malými časticami tuku a sadzí.
Podstata činnosti takého odsávača pár spočíva v tom, že do jeho tela vnáša znečistený vzduch. Na ceste je tukový filter, na ktorom zostávajú väčšie častice tuku, sadze a iných nečistôt nachádzajúcich sa vo výfukovom vzduchu.
Ak sa tukový filter používa pravidelne, musí sa pravidelne čistiť. Pri znečistení je dôležité ho umyť.
Potom prichádza zase jemný filter, v ktorom dochádza k následnému spracovaniu vzduchu z menších častíc. V niektorých modeloch je ďalší uhlíkový filter, v ktorom je jemnejšie čistenie vzduchu prechádzajúceho tukom a prvé uhlíkové filtre.
Po vyčistení sa vzduch vracia do miestnosti. A nová časť odpadu opäť padá do zariadenia.
Ukazuje sa, že hlavnú úlohu v uhoľnom zariadení zohrávajú filtre. Líšia sa vzhľadom - kazetové systémy a uhlíkové vankúše. Najčastejšie sa pre každý model odsávača pár používa vlastný uhlíkový filter, ale existuje univerzálny, vhodný pre mnoho zariadení.
Vzhľad, tvar, hmotnosť a veľkosť uhlíkových filtrov sa od seba veľmi líšia a závisí od modelu kapucne
Uhlíkový filter je vyrobený z rôznych materiálov. Môže to byť jednorazové alebo opakovane použiteľné príslušenstvo. Hlavnou pracovnou zložkou je absorpčný materiál - aktívne uhlie. To sa stáva:
- stone;
- rašelina;
- kokos;
- impregnované.
A tvar filtra závisí od modelu a dizajnu odsávača pár. Môže byť guľatý, pravouhlý, konkávny, plochý alebo vo forme kazety v niekoľkých centimetroch.
Životnosť uhlíkových filtrov závisí od frekvencie začlenenia odsávača pár a od doby jeho činnosti. Čím častejšie sa to stane, tým častejšie budete musieť zmeniť filter. Koniec koncov, keď je uhlie naplnené tukom sadzami a inými nečistotami, odpadový vzduch prakticky neprechádza takýmto znečisteným filtrom. Preto nie je možné ďalšie čistenie bez výmeny alebo obnovy uhoľného príslušenstva.
V prípade potreby si môžete kúpiť univerzálny uhlíkový filter. Požadovaný tvar a veľkosť sa mu dáva pomocou najbežnejších nožníc. Hlavné je, že jeho inštalácia neovplyvňuje kvalitu odsávača pár
Výrobcovia odporúčajú zapnúť zariadenie v rovnakom čase ako na začiatku procesu varenia, aby sa mierne zvýšil výkon uhlíkového filtra nainštalovaného v odsávači pár.
A vypnite ho iba 5 minút po vypnutí kachlí / rúry.
Po 3 - 5 minútach po ukončení procesu varenia umožňuje odsávanie prebytočnej vlhkosti, čo zabráni rýchlemu opotrebeniu absorbéra uhlíka.
Pravidlá pre výber uhoľného extraktu
Aby zariadenie mohlo vykonávať svoje funkcie čistenia vzduchu od rôznych zápachov kvalitným spôsobom, trvalo dlho a neprinášalo ďalšie problémy, je potrebné prijať zodpovednú fázu výberu odsávača pár. Kvalita života a mikroklíma v servírovanej miestnosti budú závisieť od vybraného modelu a jeho vlastností.
Nemali by ste si kupovať prvú kapotu, ktorú sa vám páči - musíte si dôkladne preštudovať jej technické vlastnosti a porovnať ich s požadovanými parametrami vhodnými pre vašu kuchyňu.
Medzi navrhovanými možnosťami uhoľných digestorov je ľahké sa zmiasť. Výber správneho modelu nemusí byť taký jednoduchý - všetky sú také odlišné.
Je dôležité zamerať sa na tieto vlastnosti:
- počet prevádzkových režimov;
- požadovaný počet rýchlostí;
- napájanie zariadenia;
- hluk
- veľkosť;
- náklady a dostupnosť náhradného uhlíkového filtra;
- náklady na samotnú kapucňu.
Pri výbere je najdôležitejšie okamžite zistiť, koľko prevádzkových režimov je potrebných a koľko môžete na zariadení minúť. Môže to byť iba čistenie odpadového vzduchu alebo režim čistenia a režim evakuácie. Počet rýchlostí ovplyvňuje hluk a rýchlosť odsávaného vzduchu.
Pri výpočte požadovaného výfukového výkonu je potrebný korekčný faktor 1,3, aby zakúpené zariadenie nefungovalo neustále na hranici svojich možností. Tým sa predĺži jeho životnosť.
Potom musíte zvoliť správne energetické vybavenie. Tu potrebujete plochu miestnosti a výšku stropov. Aby ste správne vypočítali výkon, musíte vynásobiť tieto dve hodnoty medzi sebou, potom vynásobiť korekčným faktorom 1,3 a vynásobiť počtom aktualizácií vzduchu v miestnosti za hodinu - pre kuchyňu je to 12. Výsledná hodnota bude požadovaný výkon.
Pokiaľ ide o hluk odsávača pár, pre uhoľné modely, ako aj pre varianty so vzduchovým potrubím, mala by sa dodržať úroveň 40 dB. Rozsah môže byť rozšírený na ukazovateľ 50 dB, ak žiadny z členov rodiny netrpí zvýšenou podráždenosťou. Ak ide o model s 3 - 5 rýchlosťami, maximálny hluk bude pozorovaný iba pri práci s najvyššou rýchlosťou.
Ak má model, ktorý sa vám páči, hladinu hluku vyššiu ako 50 dB, je lepšie ho odmietnuť kúpiť - 1-2 hodiny varenia v kuchyni so zapnutou kapotou sa premenia na bolesti hlavy, podráždenosť a zlú náladu
Pri výbere dôležitú úlohu hrá veľkosť čističa vzduchu v kuchyni. Jeho šírka by nemala byť menšia ako šírka platne. V ideálnom prípade by kapota mala byť o 10 cm širšia ako sporák. Tým sa zabezpečí optimálne čistenie odpadového vzduchu.
Náklady na vymeniteľné uhlíkové filtre pri výbere zariadenia sú tiež dôležité - najmä ak nový stojí okolo 2500 rubľov. Tu stojí za zváženie uskutočniteľnosti nákupu takéhoto modelu.
Mali by ste tiež venovať pozornosť dobe používania jemného filtra odporúčanej výrobcom. Môže to byť 2 až 3 mesiace alebo 9 až 12 mesiacov. A v niektorých prípadoch a 3 roky, pokiaľ ide o obnoviteľné doplnky, Long Life.
Okrem toho sú dôležité nielen náklady, ale aj dostupnosť požadovaného modelu filtra vo vašom regióne. Nakoniec, ak ho musíte vymeniť každé 2 mesiace a čakať na dodanie do servisného strediska po dobu 3 až 4 mesiacov, potom tu samozrejme musíte venovať pozornosť ďalšiemu modelu kapucne.
Ak vybrané zariadenie spĺňa všetky kritériá, ktoré sú pre každého používateľa individuálne, môžete si svoj obľúbený model bezpečne kúpiť. Hlavná vec je, že jeho cena je tiež vhodná.
Iba so zodpovedným prístupom k výberu zariadenia môžeme očakávať, že životnosť bude dlhá a problémy s plynulým chodom odsávača bez výfukových plynov nebudú problémy.
Ako nainštalovať zariadenie?
Pri inštalácii odsávača pár sa uplatňujú všetky pravidlá, ako pri inštalácii zariadenia so vzduchovým potrubím. Okrem toho tu nebude záležať na umiestnení ventilačnej šachty, ak zariadenie nemá režim evakuácie.
Po prvé, je dôležité udržiavať výšku od kachlí - najmenej 65 cm od odsávača pár. Po druhé, na pripojenie zariadenia k sieti potrebujete zásuvku. Po tretie, v závislosti od konštrukčných prvkov vybraného modelu sa bude musieť správne nainštalovať.
Môže to byť inštalácia vo výklenku kuchynskej skrinky alebo inštalácia voľne stojaceho spotrebiča. V pokynoch výrobcu sa podrobne opíše, ako ho správne nainštalovať.
Možno bude stačiť vyvŕtať diery pomocou dierovača a vložiť špeciálne háčiky z montážnej súpravy, ktorá sa dodáva s kapucňou. Potom bezpečne pripevnite podľa pokynov
Ak ide o model s výfukovými plynmi a uhlíkovými filtrami, musíte sa okrem inštalácie pripojiť aj k vetracímu systému domu.
Inštalácia modelu uhlia digestoru bude teda priamo závisieť od jeho dizajnu a funkčných vlastností. Po správnej inštalácii a zabezpečení krabice budete musieť nainštalovať uhlíkový filter podľa odporúčaní výrobcu.
Pri inštalácii filtra je dôležité počuť kliknutie, ktoré naznačuje presné umiestnenie príslušenstva na jeho pracovisku alebo v špeciálnom ráme
Po inštalácii jemných filtrov je potrebné vložiť mastné filtre - jedná sa o hrubé filtre, ktoré ako prvé vyfúknu počas prevádzky.
Po dokončení všetkých inštalačných prác môžete zariadenie zapnúť v elektrickej sieti a stlačiť príslušné tlačidlo na ovládacom paneli. Takže môžete skontrolovať fungovanie odsávača pár, čo naznačuje správnosť všetkých inštalačných prác.
Chcete nainštalovať kapotu sami bez vetrania do vetrania? V takom prípade kliknite na tento odkaz a prečítajte si podrobné pokyny na jeho inštaláciu.
Funkcie starostlivosti o uhoľnú kapucňu
Zariadenia na čistenie odpadového vzduchu z uhlia si vyžadujú rutinné kontroly a údržbu. Po zašpinení vyberte tukový filter a vyčistite ho. Použite rovnaký prací prostriedok ako na umývanie riadu. Pri údržbe odsávača pár je dôležité, aby ste ho vypli zo siete.
Ak sa počas bežnej kontroly zistí, že jedna z žiaroviek je spálená, musíte si kúpiť podobný model s rovnakou silou. Je tiež potrebné ho nainštalovať až po vypnutí zariadenia zo siete.
Zariadenie na čistenie vzduchu má svoje vlastné vlastnosti, ktoré spočívajú v pravidelnej výmene uhlíkových filtrov. Frekvencia týchto manipulácií závisí od modelu zariadenia, frekvencie používania a od odporúčaní výrobcu. Súčasne s údržbou tukového filtra skontrolujte uhlie.
Príkladom výmeny filtra v jednom z modelov odsávača pár je odstránenie použitého filtra na drevené uhlie bezprostredne za tukovým filtrom a inštalácia nového, spoľahlivé upevnenie a pripevnenie tukového filtra späť. To všetko výrobca vedie v krokoch. Pravidlá pre inštaláciu filtrov sa líšia v rôznych modeloch digestorov. Je dôležité, aby ste si prečítali pokyny a dodržiavali odporúčania výrobcu.
Uhlíkový filter je v kapote za hrubým filtrom.
Môcť:
- nákup náhradného filtra v servisnom stredisku;
- použite univerzálny filter, ktorý mu dá nožnice správnu veľkosť;
- staré, ak ide o obnovený model;
- vytvorte si filter vlastnými rukami;
- Vymeňte výplň v modeli filtračnej vložky.
Všetko záleží na odporúčaniach výrobcu, nákladoch a dostupnosti vymeniteľných uhlíkových filtrov. Ak s tým nie sú žiadne problémy, potom je ľahšie a pohodlnejšie kúpiť si hotové príslušenstvo. V opačnom prípade môže byť problém vyriešený samostatne.
Na výrobu náhradného filtra sú potrebné granule sintepon, nožnice a aktívne uhlie v granulách alebo tabletách.
Musíte použiť rezané vlákna z vlákien pomocou použitého filtra ako vzoru.
Potom medzi dve vrstvy syntetického zimného prostriedku musíte vložiť zrnité absorpčné plnivo a všetko dôkladne upevnite do kazety.
V niektorých modeloch filtrov je možné ochrannú textíliu opatrne odstrániť a umyť - po týchto postupoch nestráca svoje vlastnosti a môže sa znova použiť.
V kazetovom filtri stačí vymeniť výplň a po zaschnutí vypraného textilného materiálu ho prilepiť na pôvodné miesto.
Možnosti vášho filtračného modelu by ste si mali prečítať v pokynoch dodaných výrobcom. Napríklad existujú nádherné uhlíkové filtre, ktoré môžu trvať 3 roky. Jedná sa o obnoviteľné príslušenstvo spoločnosti Elica s názvom Long Life. Keď sa znečistia, umyjú sa, sušia sa a znovu umiestnia na svoje miesto.
Životnosť rôznych výrobcov a modelov príslušenstva sa môže výrazne líšiť.
Tiež priamo záleží na intenzite využívania uhlia - extrakt - čím menej sa zapne, tým dlhšie vydrží filter:
- okrem filtrov s dlhou životnosťou má Elica priemernú trvanlivosť 2 mesiace;
- Elikor, Falmec, Jetair - to sú 3 až 4 mesiace;
- Fabriano a Gaggenau - v priemere 6 mesiacov;
- Filtre Krona a Bosch majú 12-mesačné obdobie používania.
Pokiaľ ide o náklady, pohybuje sa v rozmedzí od 250 do 3 000 rubľov za jedno príslušenstvo. Preto je dôležité vopred sa postarať o rezervný uhlíkový filter, aby bol k dispozícii v správny čas.
Galéria obrázkov
Foto z
Umyte tukový filter
Vyberte nový filter z obalu.
Niekedy je ľahšie obnoviť uhlíkový filter vlastnou rukou, ako získať zaň ekvivalentnú náhradu. Ako oživiť jemný filter, ukážeme videoklip:
V závislosti od modelu odsávača pár sa bude líšiť aj proces inštalácie uhlíkového filtra. Okrem toho môže fungovať s odsávaním vzduchu aj v režime recirkulácie, ak navyše vložíte uhlíkový filter:
Informácie o výbere optimálnej kapoty (1. časť):
Tipy na výber kapucne (časť 2):
Po zoznámení sa s funkciami digestorov, ktoré môžu pracovať v recirkulačnom režime, si môžete vybrať najlepšiu možnosť pre svoju kuchyňu. Okrem toho je cenové rozpätie pomerne široké - existujú niekoľko skromných a drahých modelov pre niekoľko desiatok tisíc rubľov.
Vynikajúce prevádzkové vlastnosti, ľahká údržba, možnosť inštalácie a výmeny filtrov vlastnými rukami robí z kapucní s jemnými filtrami požadovaných pomocníkov v každej kuchyni.
Uvažujete o kúpe kapucne s uhlíkovým filtrom a chcete sa poradiť s našimi odborníkmi a ďalšími návštevníkmi webu? Alebo ste pripravení podeliť sa o svoje skúsenosti s výberom a prevádzkou takéhoto zariadenia? Zanechajte svoje otázky, napíšte recenzie o výhodách a nevýhodách vášho modelu, pridajte fotografiu svojho odsávača uhlia a pod týmto článkom uveďte svoj názor na toto zariadenie.